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Il menu offre la possibilità di gustare i prodotti tipici del territorio.
La cucina propone piatti tipici piemontesi nel pieno rispetto della tradizione utilizzando ingredienti selezionati con cura.
Locale informale ed accogliente caratterizzato da luci calde e soffuse per cene a lume di candela.
Gli arredi richiamano la semplicità della tradizione piemontese. La "mise en place" è molto curata ed informale caratterizzata dal tipico tovagliato.
I primi piatti proposti si basano sulla pasta fatta in casa nel pieno rispetto della tradizione.
Etichette scelte con cura, passione e competenza. La proposta spazia dai vini rossi regionali, ai bianchi fermi, alle bollicine.
